Middag
Krämig kyckling med fetaost och tomat
En krämig och enkel ugnsrätt med kycklinglårfilé, fetaost och körsbärstomater. Innehåller cirka 48 g protein per portion.
- Portioner
- 5
- Tid
- 45 min
- Publicerat
- 23 augusti 2026
Ingredienser
- 1 kgkycklinglårfilé
- 300 gfetaost
- 500 gkörsbärstomater
- 1 strödlök, delad i 4 klyftor
- 5-6 sthela vitlöksklyftor
- olivolja
- torkad basilika
- paprikapulver
- lökpulver
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
- 1
Lägg fetaosten i mitten av en stor ugnsform och placera kyckling, tomater, rödlök och vitlök runt omkring.
- 2
Ringla över olivolja och krydda allt.
- 3
Tillaga utan folie i nedre delen av ugnen på 180°C i cirka 45 minuter. Kontrollera gärna att kycklingen har nått 74°C i den tjockaste delen.
- 4
Mosa några av tomaterna och rör runt fetaosten ordentligt i all vätska tills det blir en riktigt krämig sås.